野菜畑

7月11日(火)

信州塩尻は、今日も暑い一日。

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朝、草取りが終わった野菜畑のひまわり!

涼しいあさのうちに! ですが、既に23度を超え朝から汗びっしょり。

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畑の見張り番のような 大きなひまわり!

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草の中から湧き出てきたパセリ!


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落花生

ありがとう!
「落花生植えて!」 に応えて、栽培してくれた旦那様。
ビールのおつまみが楽しみ~!

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バジル

ピザ!ピザ!ピザ! 早く手作りピザ食べたいね~

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甘いカリカリ梅は要らない***
酸っぱい 梅干しつけて! と旦那様。

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初収獲のボタンコショウ

ナス科トウガラシ族のピーマン型トウガラシで、ピーマンよりも高い抗酸化活性を持ち辛み成分のカプサイシン、ビタミンA、ビタミンC、の他に豊富なミネラル、フェノールやギャバが含まれています。

70年以上の栽培歴を持ち、1000m近い標高の冷涼な気候の地域でしか辛く大きくならず、唐辛子の様な辛さに、ピーマンの様な果肉に甘さを持ち合わせているのが特徴で肉厚な果実の先端周辺には、深い溝があり、複雑な形状が牡丹の花のように見えることから「ぼたんこしょう(ぼたごしょう)」と呼ばれるようになりました。

種のついている白い芯の部分に強烈な辛み成分があり、肉厚な果肉の甘みと絶妙にバランスされ、辛さの中に甘みがある癖になる美味しさです。


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野菜と同伴出社!

有機栽培だよ!  お召し上がりくださいませ~***

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夕飯

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ご馳走様でした。

社長宅の枇杷! 小粒で可愛いですが、甘くてとても美味しい!
お義姉さんが収穫して持って来て下さいました。
会社では、忙しくて食してる、味わってる時間がないので、少しだけ自宅にいただいてきました。

美味しいね~!

「ねえねえ、うちも枇杷の木を植えてよ!」 私

「ここは、寒いから無理無理! 枇杷は、姉貴のうちからもらえばいいわ!」 と夫 

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忘れた頃、届きました!

旦那様からの私の誕生日のプレゼントは、缶ビール!
それのシールを張って、もれなく!!!の懸賞~

「二重の、いいプレゼントだな!」 と旦那様。

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「結構大きなグラスだったね! 500ミリのビール用だね!」 私

「350ミリも、500ミリも箱で買ってきました!」 夫

「ちょっと、ビールがぶどう園手伝いの賃金とか言うんじゃないよね!?」 私

「お前、ビールが一番うれしいんだろう!」 夫

***~


「金、金、お金ください! 前払いで~! 孫の洋服や、郷ひろみコンサートグッツ買うんだから!」

******~



テーマ : 日々のつれづれ
ジャンル : 日記

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プロフィール

Author:sanadaen
長野県塩尻市でぶどうの観光農園を、家族で営んでいます。

日々の出来事など綴っていきますのでご覧下さい。

秋には美味しいぶどうが実りますので、皆様、ぶどう狩りにいらしてください。

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