ありがとうございました。

1月13日(水)

信州塩尻は、氷点下10.5度~ 寒い!!!朝
本格的な冬到来と言う感じです。

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今日は、急用が出来て、午後からの出勤!
溜まった仕事を必死で処理***


3時のおやつ

グループ会社のkazuneiさんが、おしるこ用に小豆を炊いてくださいました。
交代で、休憩時間を作っていただきました。
小豆汁、お豆もたっぷりで甘くて美味しかったね!

ご馳走様でした。

おもちに少し焦げ目を入れたほうが、香ばしくて美味しくなるよ~
上司が、おもちを焼く係***

ちょっと遅い鏡開き!

今年も、皆さん仲良くお願い致します。


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昨夜の夕飯
冷蔵庫の中にあるもので***

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昨日仕事帰りに、鹿のレバーをいただいて帰りました。
早速、燻製の準備!
一晩血抜きした物を、今度はお昼まで牛乳に漬けてます。
その後は、旦那様の腕前にお任せ~

ソミュール液に漬けて、乾燥してから燻製に***

孫たちが、美味しい!と言って食べてくれます。
毎日一切れづつ、貧血予防に***
私達は、ワインと一緒に!

美味しく出来ますように!

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それから、こんな玩具をいただきました。

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パンちゃん、始めは怖がっていたけど、超喜んで遊んでいます。
ありがとうございました。

これは、鹿の脚の毛皮を、しっかりと乾燥させたものです。


ギョ~!!!


今度、アジリティーのレッスンで使えそうだわ!


これ持って走ると、貰えるまで私の後ついて来そうだ!





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Author:sanadaen
長野県塩尻市でぶどうの観光農園を、家族で営んでいます。

日々の出来事など綴っていきますのでご覧下さい。

秋には美味しいぶどうが実りますので、皆様、ぶどう狩りにいらしてください。

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