かつカレー & 真鱈の白子

11月25日(水)

信州塩尻は、朝の青空は、雨に変わり、雨降りの一日。 

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葡萄の葉も、残り少なくなりました。

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夕飯


今日は、雨降りになりました。
旦那様には、畑仕事はお休みしてもらい、
食材等のお買い物をお願いしました。

かつカレー

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ゆづちゃんに、キャラご飯を作ってあげたいけど、なかなかできません。



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真鱈/マダラ の白子!
旦那様が、食べた~い!物を買ってきましたが、
料理方法を検索してる時間がないので、
水洗いして熱湯に潜らせて***
フライのついでに唐揚げ風天ぷらにしてみました。
外はカリッと、中身はとろ~り、塩味だけで美味しかった。

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会社の銀杏をいただいてきました。
紙袋のまま、部屋に置いておいたら乾燥気味に。
薪ストーブの上で焼いて、ニンニクつぶし器で割っていただきました。

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ゆづちゃんも、食べてしまったけど、3個!
ハラハラドキドキ!
初めての銀杏~ アレルギーが出なくて良かった!


ゆづちゃんに、真鱈の白子を、「これなあに?」と聞かれ、
説明に困った真田園でした。

テーマ : 今日の出来事。
ジャンル : 日記

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Author:sanadaen
長野県塩尻市でぶどうの観光農園を、家族で営んでいます。

日々の出来事など綴っていきますのでご覧下さい。

秋には美味しいぶどうが実りますので、皆様、ぶどう狩りにいらしてください。

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