「おしゃれにワインとマリアージュVol.7」

3月20日(木)


旦那様からのプレゼント 
応募者多数により、抽選の結果、当選になりました。***と言う返信はがきのプレゼント!

「これ、はがきだけど参加費2名分、勿論プレゼントだよね~」と私



【開催要領】

■開催日時: 平成26年3月20日(木) 午後6時30分~  (午後6時開場)
■場  所: ならい荘(※塩尻駅から送迎バスが出ます)
       塩尻市奈良井38  ℡.0264-34-3660 

<今回のテーマ>   「塩尻と長野県のワイン」

<共催ワイナリー>  サントリー、JA塩尻市、kidoワイナリー 他

■募集人数:24名(お申込多数の場合は抽選)

■対  象:20歳以上の方(お子様連れのご参加は出来ません)

■参加費 : 4,000円(当日徴収)


塩尻産ワインの魅力をより多くの人に知ってもらおうと、
塩尻市はセミナー形式のワイン会「おしゃれにワインとマリアージュ」を
毎月1回のペースで(20日に)開催し、今回は奈良井の 「ならい荘」 で開催されました。 
市内のワイナリーに毎回1社ずつ、順次共催してもらい、
共催ワイナリーが醸造したワインと、それに合う料理を楽しんでもらう企画。
毎回、セミナーのテーマを設定して、味だけでなく、ワインの知識も学べます。 
ワインの選択とセミナーの講師役は、日本ソムリエ協会が認定するシニアワインアドバイザーで、
塩尻市ワイン振興コーディネータ―の西牧穂高さんによるワインセミナーを受けながら、
贅沢な夜を過ごしてきました。


送迎マイクロバスの窓から、木曽路を通過して夜の奈良井宿が見えてきました。

「重要伝統的建造物群保存地区」の町並みは、さながら江戸時代にタイムスリップしたような。
休日は観光客で賑やかな宿場町も、夜は静かに町並みを散策できそうですが、寒い!

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旅籠行燈が街道を照らしている夜の奈良井宿は、しーんと静まり返っている。
標高が高いだけに(約900m)夜はまだまだ寒いです。

お料理はどんなかな~?
ワインは~? とわくわく楽しみにならい荘 に到着しました。

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テーマ

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本日のワイン
自分では買えない貴重なワイン、高価なワインの数々~

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本日のお料理
和風会席料理とワインのマリアージュ

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DSC00083.jpg 塩尻志学館高等学校 ナイヤガラ 2013

DSC00084_201403222301034db.jpg 奈良井宿観光協会 副会長さんの乾杯で! 

DSC00085.jpg JA塩尻市 巨峰ロゼ 2013

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DSC00087.jpg ならい荘 料理長さんからお献立の説明
ワインに合う日本食、美しく美味しいお料理をありがとうごさいました。


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DSC00088.jpg サントリーインターナショナル(株)塩尻ワイナリー 
                              塩尻マスカット・ベーリーA2011


DSC00089.jpg 塩尻ワイナリー工場長さんからワインの説明
本日は、ありがとうございました。


DSC00092.jpg Kido ワイナリー プライベートリザーブピノ・グリ 2011


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DSC00096.jpg サントリーインターナショナル(株)塩尻ワイナリー 塩尻メルロー 2011

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DSC00099.jpg Kidoワイナリー プライベートリザーブ メルロー 2011


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DSC00105.jpg  塩尻市ワイン振興コーディネータ―の西牧穂高さん
西牧先生、本日は体調不良の中、お疲れ様でした。
先生のワインに対する情熱を感じたセミナーでした。
この三連休はしっかり休養されて、早く良くなりますように。
どうぞお大事にしてください。
ありがとうございました。


本日頂いた、ワインの数々~

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美味しい料理と高級ワインを頂くことができました。


ごちそうさまでした。






テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

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Author:sanadaen
長野県塩尻市でぶどうの観光農園を、家族で営んでいます。

日々の出来事など綴っていきますのでご覧下さい。

秋には美味しいぶどうが実りますので、皆様、ぶどう狩りにいらしてください。

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