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ナイヤガラの房の肩落とし

6月18日(日)

美しい~、気持ちいい~、 緑のじゅうたん

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早朝4時半より草生栽培のための芝の草刈りが終わりました。

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私は、葡萄の手入れの前に、チューリップの球根堀り。

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沢山のチューリップの球根が掘れました。
朝は涼しいと思っていましたが、頭から汗が流れ落ちました。

雨が降らないので、土地も硬くなっていてスコップで掘るのに汗だくに!

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ナイヤガラの房の肩落とし

花穂の肩の部分を取ります。
花の咲く前に、形を整えていくのですが、
間に合わず開花と同時進行で作業していきます。

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ぶどうには最後ぶどうになる主穂(しゅすい)と取ってしまう副穂(ふくすい)があります。
写真で言うと最初に二股になっているところの小さいほうが肩(副穂)です。
これを切り落とします。

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房の数を調整する事により枝の伸びを良くし、
栄養がいき美味しく、立派なぶどうにするためです
最終的には房きりで残した房もまた半分くらいまで減らすのですが、
いっきに房を落としすぎると逆に枝に養分がいきすぎて、
ぶどうに栄養が行かなくなってしまうので、
徐々にぶどうを減らすのがポイントです。



応援ありがとう!

三女夫婦が、自分たちにもできる作業をと、子供たちのお昼寝タイムにお手伝いしてくれました。

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上を向き、腕を上げての作業のため、首と肩が辛いです。
そして私は、自分の体重を支えて一日中立っての作業も大変~!

農業は、忍耐力!

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肩落としも、房つくりも、ジベレリン添付も、粒抜きも、袋かけも***
一つ一つの作業をやらないと、美味しい葡萄にありつけません。
少しずつでも前に進まないと*** 途中では、止められません。

まるで、マラソン大会、富士登山! 苦しかった時を思い出しながらの作業です。

一歩一歩前進!

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込み合ってる葉も整理します。

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テーマ : お知らせ・紹介
ジャンル : 日記

父の日

6月18日(日)

信州塩尻は、薄曇りの涼しい朝!
日中は、美しい青空が広がり、暑くもなく過ごしやすい一日。

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花壇

今年こそは!と思ってましたが、私のガーデニングは、手巻き寿司用のシソの葉が植えられました。
いつになったら花が増えるのか?***
マリーゴールドは、旦那様が植えてくれました。

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涼しいうちにお散歩の春君!

風が少し冷たいね~ でも、毛布は過保護じゃないかしら???

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今日は、一日ぶどう園で過ごす。








初収穫

梅雨だというのに雨降らず***
畑の野菜たち根を張って頑張ってるね。

なかなか大きくならない野菜から大きなピーマンを収穫。
10センチほどの木に生った大きなピーマン!

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今日は父の日で、娘たちがプレゼントを持って、旦那様に感謝を伝えに来てくれました。

三女夫婦が、子供たちが眠っている間ナイヤガラの房の肩落としを手伝ってくれました。

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「ちょっとしか手伝えなくてごめんね」と三女

「そんな事ないよ! 30分でも二人だから1時間だよ! 助かる~!」 と私

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「いつも写真を撮るばっかりだから、お父さんとツーショットでとったよ!」と、写真を撮ってくれました。

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あはは~、私どっしりしてて貫禄あるけど、旦那様痩せててご飯食べさせてもらってないみたいだわ。(笑)

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今日は、焼肉だけど、ほたる祭りの最終日と言うことで、
三女たちは家に寄って、長女の用意してくれたスイーツでお茶して辰野のほたる祭りへ!


夕方まで旦那様とぶどう園で葡萄の作業。
二女が、買い物から焼肉の準備をしてくれて、小梅も収穫してくれました。

畑から帰り、焼肉スタート!

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待ちきれずにいた舜君と英ちゃん、お肉をほおばり過ぎて呑み込めずに困っている。(笑)

IMG_4244.jpg 英ちゃん

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「肉食べると、疲れがすぐとれますね!」と英ちゃんパパ

今日は、塩尻市消防団のポンプ操法の大会があり、朝早くから夕方まで。
とても疲れたそうです。

お疲れ様でした。

「自分たちの地域は自分たちで守る」という地元を愛する精神***
日々の訓練、消火活動、行方不明者の捜索等、お疲れ様です。

みんな頑張ってるね、おとっさん!   懐かしい~、4年前の記事発見!

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ジューシー 甘~い!

夕張メロン

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超美味しい~!

長女特製の豆乳プリン 生クリーム入り

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長女と三女は、作業着を!
二女は、下着を!
とても現実的なプレゼントだわ~

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プレゼント


みんな頑張ってるお父さん達!

そして春君パパは、海外でお仕事! お疲れ様。
もうすぐ帰ってくるね、春君いっぱい抱っこしてもらえるよ!

春君 春くん&舜君


お仕事、家族サービス、地域活動~

みんな頑張ってるね、おとっさん!

これからも元気に頑張ってください。




テーマ : 今日の出来事
ジャンル : 日記

プロフィール

sanadaen

Author:sanadaen
長野県塩尻市でぶどうの観光農園を、家族で営んでいます。

日々の出来事など綴っていきますのでご覧下さい。

秋には美味しいぶどうが実りますので、皆様、ぶどう狩りにいらしてください。

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