冬と春が同居の狂う年?(うるう)!
2月29日(水)
信州塩尻は冬景色!
天気予報で、今日は雪降りだと分かっていましたが、びっくり!

もう少しで全部融けそうな雪も、逆戻り~~~
真冬の景色に逆戻りです。

車も雪に覆われ雪だるま
出勤のため落とした雪も、また積もってしまい、また雪かき***

除雪作業ご苦労様です。 タイミングが悪くずうっと後続のまま~~~追い越せません。
道路は渋滞、いつもの2倍以上時間が掛かりました。
朝食
今日は雪が積もっているので、いつもより30分早い朝食でした。
塩麹をつかったお料理

起きて直ぐ、ご飯を焚きます。
先日夫が作ってくれた塩麹に生鮭を漬け込みます。
ついでに夕食の用意もします。
鹿肉のボイルに塩麹を絡めて冷蔵庫へ 唐揚げ用です。
水で戻した干し鱈を日本酒と塩麹でからめておきます。焼いて食べます。
今夜のおつまみです。

味噌用の大豆で、ひじきを煮ます。
人参、ジャガイモ、玉ねぎのお味噌汁を作りながら
お弁当の卵焼きを焼きます。
15分漬け込んだ鮭をガスオ-ブンで7分焼きます。
はい!出来上がり~
チョコは1個だけだよ!
「塩麹、いい味だな~ ご飯おかわり!」
早朝から雪かきをしている夫は、朝から大盛
私も、おかわりしたいけど、1杯と決めたからお茶を飲みます。
三杯飯を食べたい私ですが、ダイエット、ダイエット!
皆のご飯茶碗を、気持ち小さめにしました。
会社でおなかが鳴いています。 グググ~~~
夕飯
昼過ぎから暖かかったので、ビールが美味しい!
日本酒のお燗もあります。
「ラザニアと一緒にワインも飲みたいなあ~」
「そこにあるから飲みな~!」 と夫
「そんなに飲むな!」と言われれば、もっと飲みたくなるのですが、
「飲みな~!」と言われると、反対に今日はこのくらいで丁度良い***と
ワインは明日の楽しみに~~~



ラザニア ワンタンの皮を使い、娘が作ってくれました。

家に帰ると、部屋のど真ん中に!
忘れていました。 この件について何も言わない旦那様です。いっちゃんを使って命令です。
「買ったら、ちゃんとやれ!」と***
家計簿 今年は、家計簿をしっかり付けようと思い、新年にこれを買いました。
家計簿をつける前に、買ったことを忘れていました。
明日から~~~ 明日から~が沢山ある3月のスタートになりそうです。

今日で2月も終わりです。
早いな~! 1年の6分に1が経過しました。
明日から3月! 明日は暖かくなりそうです~~~
信州塩尻は冬景色!
天気予報で、今日は雪降りだと分かっていましたが、びっくり!

もう少しで全部融けそうな雪も、逆戻り~~~
真冬の景色に逆戻りです。

車も雪に覆われ雪だるま
出勤のため落とした雪も、また積もってしまい、また雪かき***



除雪作業ご苦労様です。 タイミングが悪くずうっと後続のまま~~~追い越せません。
道路は渋滞、いつもの2倍以上時間が掛かりました。
朝食
今日は雪が積もっているので、いつもより30分早い朝食でした。
塩麹をつかったお料理

起きて直ぐ、ご飯を焚きます。
先日夫が作ってくれた塩麹に生鮭を漬け込みます。
ついでに夕食の用意もします。
鹿肉のボイルに塩麹を絡めて冷蔵庫へ 唐揚げ用です。
水で戻した干し鱈を日本酒と塩麹でからめておきます。焼いて食べます。
今夜のおつまみです。



味噌用の大豆で、ひじきを煮ます。
人参、ジャガイモ、玉ねぎのお味噌汁を作りながら
お弁当の卵焼きを焼きます。
15分漬け込んだ鮭をガスオ-ブンで7分焼きます。
はい!出来上がり~



「塩麹、いい味だな~ ご飯おかわり!」
早朝から雪かきをしている夫は、朝から大盛
私も、おかわりしたいけど、1杯と決めたからお茶を飲みます。
三杯飯を食べたい私ですが、ダイエット、ダイエット!
皆のご飯茶碗を、気持ち小さめにしました。
会社でおなかが鳴いています。 グググ~~~
夕飯
昼過ぎから暖かかったので、ビールが美味しい!
日本酒のお燗もあります。
「ラザニアと一緒にワインも飲みたいなあ~」
「そこにあるから飲みな~!」 と夫
「そんなに飲むな!」と言われれば、もっと飲みたくなるのですが、
「飲みな~!」と言われると、反対に今日はこのくらいで丁度良い***と
ワインは明日の楽しみに~~~









ラザニア ワンタンの皮を使い、娘が作ってくれました。



家に帰ると、部屋のど真ん中に!
忘れていました。 この件について何も言わない旦那様です。いっちゃんを使って命令です。
「買ったら、ちゃんとやれ!」と***
家計簿 今年は、家計簿をしっかり付けようと思い、新年にこれを買いました。
家計簿をつける前に、買ったことを忘れていました。
明日から~~~ 明日から~が沢山ある3月のスタートになりそうです。

今日で2月も終わりです。
早いな~! 1年の6分に1が経過しました。
明日から3月! 明日は暖かくなりそうです~~~